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Colesterolo alto, miglior olio per cucinare: non è quello di mais

Valori di colesterolo alti nel sangue possono determinare un rischio maggiore di sviluppare malattie a carico del cuore. E se non trattati in modo appropriato, possono portare a ictus e infarti. Una dieta adeguata, oltre eventualmente alla cura farmacologica prescritta dal proprio medico o dallo specialista, è un’alleata preziosa per proteggere l’apparato cardiocircolatorio. E quando si parla di stile alimentare non si intende solo quello che si mangia ma anche come gli alimenti vengono cucinati.Per esempio, siamo sicuri di utilizzare l’olio più salutare quan....
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