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Avete presente quelle macchiette nelle uova? Ecco di cosa si tratta

Avete mai aperto un uovo per poi trovare una misteriosa macchia rossa o marrone? Anche se alla vista potrebbero non essere molto invitanti, le uova con queste macchiette sono perfettamente sicure da mangiare e c'è anche una spiegazione scientifica per la loro presenza.Le macchie rosse sono solitamente composte da sangue. Le uova iniziano a formarsi nei follicoli, sacche piene di liquido all'interno dell'ovaio. I follicoli hanno una fitta rete di vasi sanguigni, che a volte possono sanguinare quando il follicolo si rompe per rilasciare l’uovo. Il sangue che fuoriesce può aderire alla superf....
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